NUESTRA CARTA DE VINOS

Cabernet Sauvignon : Chile ...(regresar)

Chile ha demostrado que con esta uva, puede producir vinos de categoría mundial. Clásicos aromas a guindones y especias. Acompañante natural del cordero y sabores fuertes.

Casillero del Diablo Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Don Matias Valle del Maipo, Chile
BODEGA COUSIÑO MACUL

Classico Valle Central, Chile
VIÑA CANEPA

Santa Digna Valle del Curicó, Chile
BODEGAS TORRES

Marqués de Casa Concha Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Cabernet Sauvignon Reserve Valle Central, Chile
CARMEN VINEYARDS

Montes Alpha Valle del Curicó, Chile
VIÑA MONTES

Errázuriz Reserve Valle del Aconcagua, Chile
VIÑA DON MAXIMIANO

Don Melchor Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Cabernet Sauvignon: Francia ...(regresar)

Se dice que es el Rey de los Tintos. La principal uva del Médoc, Burdeos, es de gran cuerpo y carácter con gran capacidad de envejecimiento. Clásicos aromas a guindones y especias. Acompañante natural del cordero y sabores fuertes.

Reserva Maison Nicolás
BODEGA SAN NICOLÁS

Château Saint-Florin - Bordeaux, Francia
CHATEAU SAINT-FLORIN

Château Briot - Bordeaux, Francia
CHÂTEAU BRIOT

Cabernet Sauvignon: España ...(regresar)

Gran CoronasPenedés, España
BODEGAS TORRES

Cabernet Sauvignon: Argentina ...(regresar)

Argentina está produciendo con esta uva, vinos varietales de gran calidad. Clásicos aromas a guindones u especias. Acompañante natural del cordero y sabores fuertes.

Balbo Cabernet Sauvignon Mendoza Argentina
AITOR IDER BALBO

Colección Privada Mendoza, Argentina
BODEGAS NAVARRO CORREAS

Trapiche C.S: Oak Cask Mendoza, Argentina
BODEGAS TRAPICHE

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon. Mendoza Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

Luigi Bosca Cabernet Sauvoignon Reserva. Mendoza Argentina.
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

 

Malbec ...(regresar)

La uva argentina por excelencia. Acompañante natural de la carne a la parrilla. Son sus características principales su aroma a frutos rojos y su cuerpo medio. Se recomienda con carnes rojas sin mayor condimento así como con embutidos.

Balbo MalbecMendoza, Argentina
AITOR IDER BALBO

Hacienda Los Haroldos ReservaMendoza, Argentina
AITOR IDER BALBO

Montes Reserva Valle del Curicó, Chile
VIÑA MONTES

Navarro Correas MalbecMendoza, Argentina
BODEGAS NAVARRO CORREAS

Luigi Bosca Malbec D.O.C.Mendoza, Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

 

Tinta Fina ...(regresar)

Una variación de la Tempranillo llamada así en la Ribera del Duero, España. Sus vinos por lo general tienen un poco más de cuerpo y carácter que aquellos de Rioja.

Señorío de Nava Crianza Ribera del Duero, España
BODEGAS SEÑORÍO DE NAVA S.A.

Marqués de Cáceres Reserva Rioja, España
BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES

Hacienda Monasterio Crianza Ribera del Duero, España
BODEGAS MONASTERIO

Tempranillo ...(regresar)

La clásica uva de Rioja, España. Caracterizada por su cuerpo medio y aromas a vainillas y madera, derivados de la crianza en barricas. Se complementa muy bien con platos de aromas ahumados.

Albali Crianza, Valdepeñas,España
VIÑA ALBALI RESERVAS

Coronas Cataluña, España
BODEGAS TORRES

Marqués de Arienzo Crianza Rioja, España
BODEGAS DOMECQ S.A.

Marqués de Cáceres Crianza Rioja, España
BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES

Marqués de Griñón Rioja, España
BODEGAS DEL MARQUÉS DE GRIÑÓN

Marqués de Riscal Reserva Rioja, España
BODEGAS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL

Faustino I Reserva Rioja, España
BODEGAS FAUSTINO

Merlot ...(regresar)

Una de las cepas nobles de Burdeos, ingrediente principal de los vinos de Pomerol. Esta uva es también muy exitosa en USA, Chile e Italia. Da vinos de carácter similar al Cabernet Sauvignon pero normalmente con menos cuerpo y más afrutados. Perfectos para carnes sin mucho condimento.

Montes Reserva Valle del Curicó, Chile
VIÑA MONTES

Montes Alpha Merlot Valle del Curicó, Chile
VIÑA MONTES

Atrium Penedés, España
BODEGAS TORRES

Marqués de Casa Concha Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Luigi Bosca Merlot Mendoza, Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

 

Pinot Noir ...(regresar)

Es la única cepa utilizada en los tintos de Borgoña, donde produce vinos delicados y elegantes. Una excelente decisión para el pato y el cerdo... o ¿por qué no? Con un salmón a la parrilla.

Navarro Correas Pinot Noir Mendoza, Argentina
BODEGAS NAVARRO CORREAS

Luigi Bosca Mendoza, Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

Buena Vista Carneros Valley, CA., U.S.A.
BUENA VISTA WINERIES

Aloxe-Corton Bourgogne A.C., Francia
FRANCOIS MARTENOT

Rosados ...(regresar)

Los rosados son vinos que se logran fermentando, por pocas horas o algunos días, el mosto con la piel de las uvas tintas. Son una excelente decisión cuando se trata de pedir un solo vino que complemente platos variados como pescado, pollo, cerdo y carne de res.

Marqués de Cáceres Rosado Rioja, España
BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES

Marqués de Riscal Rosado Rioja, España
BODEGAS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL

Tintos Distintos ...(regresar)

Sangre de Toro Garnacha y Carineña. Cataluña, España
BODEGAS MIGUEL TORRES

Este vino producido en Cataluña, es un vino de cuerpo medio elaborado con las variedades Garnacha y Carineña, típicas de la zona, y combina muy bien con carnes tradicionales de la cocina española.

Trilogie de Fabre Montmagou. Cabernet Sauvignon/Malbec/Merlot. Mendoza, Argentina
DOMAINE VISTALBA

Tacama Selección Especial Ica, Perú
VIÑA TACAMA

Valpolicella Classico Veneto, Italia
BOLLA FRATELLI

Vino de la zona norte de Italia que produce vinos ligeros. Si se decide por un antipasto, es el acompañante natural.

Rufino Chianti D.O.C.G. Toscana, Italia
BODEGAS RUFFINO

Los Chianti, producidos en la Toscana italiana son vinos de cuerpo medio producidos con la variedad Sangiovese y combinan muy bien con carne de cerdo.

Luigi Bosca Syrah Mendoza, Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

La Syrah es una uva en el que predominan los aromas a hierbas y especies, de cuerpo, y acompañante natural de carnes fuertes o platos en base a pimienta

 

BLANCOS VARIOS ...(regresar)

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc. Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Doña Isidora - Riesling Valle del Maipo, Chile
BODEGA COUSIÑO MACUL

Montes Reserva Valle del Curicó, Chile
VIÑA MONTES

Tacama Sauvignon Blanc. Blanco de Blancos. Ica, Perú
VIÑA TACAMA

Soave Veneto, Italia
BOLLA FRATELLI

Viña Sol Parellada Penedés, España
BODEGAS TORRES

Marqués de Riscal Blanco Rueda, España
BODEGAS HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL

Torrontés La Rioja, Argentina
BODEGAS LA RIOJANA

Santa Digna Sauvignon Blanc Valle del Curicó, Chile
BODEGAS TORRES

Navarro Correas Sauvignon Blanc Argentina
BODEGAS NAVARRO CORREAS

Luigi Bosca Sauvignon Blanc Mendoza, Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

Chardonnay ...(regresar)

La reina de las uvas blancas. Da vinos, desde austeros y delicados en Chablis, hasta de gran cuerpo y marcadas notas de roble en California. Produce en la Cote D’Or los que son, tal vez, los mejores vinos blancos secos del mundo. Acompaña muy bien pescados grasos y pollo a la parrilla.

E & J Gallo Turning Leaf California, U.S.A.
E & JGALLOWINERIES

Antiguas Reservas Valle del Maipo, Chile
BODEGA COUSIÑO MACUL

Navarro Correas Chardonnay Mendoza, Argentina
BODEGA NAVARRO CORREAS

Luigi Bosca Chardonnay Mendoza, Argentina
BODEGAS LEONCIO ARIZÚ

Marqués de Casa Concha Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Buena Vista Chardonnay Carneros Valley, CA. U.S.A.
BUENA VISTA WINERIES

Amelia Valle del Maipo, Chile
VIÑA CONCHA Y TORO

Dirección: AV. Comandante Espinar 798 Miraflores
Telf. 446-5229 Telf. 242-5801 Telf. 446-2988